代行晩ごはんタスカル

NEWSNEWS

2月3(木)4(金)食品ロスで晩ごはん95回目

こちらでは
牛乳パック、牛乳パックで弁当箱を募集しています
詳しい詳細等はこちらよりご覧下さいませ(^_^)
ほんとに牛乳パックが弁当箱。 | 代行晩ごはん タスカル|徳島 藍住町 (daikou-bangohan.jp)

2月3(木)4(金)
■カニカマクリームコロッケ 1ケ(コロッケ用ソース付)
(玉ネギ・セロリ・カニ蒲鉾・ジャガイモマッシュ少し・牛乳・生クリーム・バター・小麦粉・醬油など)
■蓮根チーズコロッケ 1ケ (コロッケ用ソース付)
(玉ねぎ・ジャガイモ・合いびき肉(国産)・蓮根・粉チーズ・バター・牛脂・醬油など)
■千切りレタスのサラダ ~やみつきパセリドレッシング付き~ 
※※今回千切りにカットしたのみの野菜サラダになります
(レタス・サニーレタス・赤玉ねぎ・パプリカ)

1人前¥550(税込)になります

※殺菌洗浄した牛乳パックや再利用した容器、紙皿などでご予約人数様分をまとめてご用意させて頂きます

節分の日と重なりましたが宜しければいかがでしょうか
巻き寿司と、あと一品にコロッケ。良いかもしれません汗、
たっぷりの玉ネギをよく炒めカニカマクリームや
滑らかなジャガイモのマッシュに煉り込み
それぞれ記載しました内容でご用意させて頂きます
セロリや蓮根。お子様にとって抵抗のある食材なども食べ易く仕上がっていると思います

自家製パセリドレッシング。
アンチョビ、にんにく、たっぷりのパセリを使用しました
野菜が苦手なお子様も、もりもり食べてくれるかもしれません

【今回の食品ロス食材】
ジャガイモ・蓮根・パセリ(徳島青果市場)
写真の通り少し芽が出てきたもの・痛みが少し進んだもの・規格外に近いものなどです。

こちらはレタス農家の方より頂きました市場にまで回らなかったものになります
痛みが少し進んでいる部分は取り除き、よく洗い千切りサラダでご用意させて頂きます
たっぷりのパセリドレッシングをかけてお召し上がり下さいませ(^_^)

・にんにく(山川町の佐藤さん)
毎度登場するニンニクたち。
規格外とされ市場にまで回らなかったニンニクです
ニンニクには皮膚の新陳代謝を活性化させ皮膚の老化を防ぎ美肌を保つ働きがあります
体を温め血行を良く促す効果なども期待されており、日常的に摂り入れたいくらい魅力的な食材です
食欲も増し、使うとやはり美味しくなります(^_^)ドレッシングにたっぷりと!

《ご予約前にご確認お願い致します》
◆お客様には大変お手数おかけいたしますがお料理を持ち帰りの際の箱(クリアケース)をこちらでご用意しております。
基本そのままお持ち帰り頂くスタイルになり、本当にいつでも構いませんので入口ドアの椅子に返品して頂く様お願い致します
(次回ご来店の際などにお持ち頂いても大丈夫です)
◆配達は通常通り行っておりません。
◆WEB御予約完了時にこの様な画面になります
それとほぼ同時にお客様に入力して頂きましたメールアドレスに自動返信メールが届きます。もしそのメールが3分経ちましても届かなかった場合は御予約が出来ていない可能性がありますので、一度こちらにご確認頂けます様お願い致します

画像に alt 属性が指定されていません。ファイル名: IMG_20200822_064647_2-551x1024.jpg

Category

Archive