代行晩ごはんタスカル

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6月2日(木)3(金)食品ロスで晩ごはん104回目

少し久しぶりの晩ごはんとなりますが宜しければいかがでしょうか
6月2日(木)3日(金)
■色々メインサラダ ~やみつきパセリドレッシング付き~
(鳥ももガーリックチキン2ケ(国産)・きのこのソテー・キャロットラペ(レーズンとクミン、フレッシュレモンの香り)・じゃがいものハーブオーブン焼き・ミニトマト・新玉ねぎスライス・スナップエンドウ・粉チーズ・サニーレタス・レタスなど)
■カレー風味のクラムチャウダー
(玉葱・セロリ・あさり(出汁のみ・中国)小エビ(ベトナム)・ベビー帆立(国産)(カリフラワーピュレ・キャベツ・人参・にんにく・カレー粉・牛乳・生クリーム・オリーブオイル・バターなど)
※サラダは1人前1皿でご用意致します
※クラムチャウダー・ドレッシングの容器は殺菌洗浄済みの牛乳パックでご用意させて頂きます
1人前¥850(税込)になります

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沢山の食材を組み合わせたバランス良いサラダをメインとして。
価格変動のある野菜類。お腹いっぱいお召し上がり下さいませ(^^)
相性の良い自家製パセリドレッシングと合わせて。
野菜が苦手なお子様も食べ易くなっているかと思います
お酒と合わせても◎

記載のある内容で旨味たっぷりのクラムチャウダー。
翌朝の朝食などもお勧めです(^_^)

【今回の食品ロス食材】
写真の通り見切り品となった食材を使わせて頂きます
・ジャガイモ、サニーレタス、レタス、ミニトマト、にんにく青森産(徳島青果市場)

・セロリ、キノコ類(スーパー)

・キャベツ、新玉ねぎ、春人参(いつもの農家さん(^_^)

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