代行晩ごはんタスカル

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食品ロスで晩ごはん9回目

以前までSNSのみでの発信でしたが、前回お知らせしました様に今回から【食品ロスで晩ごはん】はこちらHPからご予約になります。
【晩ごはんを注文する】➡【webで予約】をクリック。
すると【食品ロス晩ごはん】と出てきます。
必要事項を記入して頂きご予約完了になります。
〇←空きあり
△←残りわずか
✖←予約でいっぱい
とシンプルな表示になります。
以前よりもスムーズに対応出来き、是非こちらからのご予約をお待ちしております。

今回はこちら6月30日(火)
◆鳴門茎わかめと手羽元の中華風佃煮丼~温泉卵入り~
※写真では鶏むね肉ですが1人1本ずつ手羽元がついてます。
◆具だくさん豚汁~甘酒入り~
セット販売で¥380(税込)になります。

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【食品ロスになる食材】
鳴門わかめの茎です。(タスカルででた食品ロス食材になります)
以前にも登場した晩ごはん内容と食材になりますが、、
茎わかめ。あまりの量で前回のとき使い切れなく、冷凍保存してました。
一度に注文する量がキロ単位でしか出来なく、余りやすい食材。
保存はきくもののやはり冷蔵や冷凍にそんなに長くもおけません。

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前回お作りした際に皆さんとても喜んで頂き嬉しかったです。
今回もお子様にもりもり食べて頂きたいのでご飯が進むように中華風の丼ぶりに。
にんにく、生姜、手羽元、椎茸、昆布、大豆、黒豆、人参などが入って栄養満点です!

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温泉卵もからんで口の中が喜びます

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バランスを考え小松菜などが入った具だくさんの豚汁もお付けします。
甘酒が入るとコクがでて美味しいですよ(^^)

なかなか塩抜きなど手間のかかる茎わかめですが家庭ではあまり使わない食材だと思います。栄養面でもカルシウムや食物繊維などが豊富で魅力的な食材です。
今回を機に是非もりもり召し上がって頂けると嬉しいです。
ご不明な点等ございましたらお気軽にお問い合わせ下さいませ。
ご予約お待ちしております(^^)

※今回は食品ロスになる食材が”わかめの茎のみ”になるので(前回2回目のときより)値上げさせて頂いています。
※いつも子育て世帯のお客様を一例として挙げておりますが、勿論一人暮らしの学生さん。単身の方。ご高齢やご夫婦の方々。
お気軽にお声かけ下さいませ(^^)

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