代行晩ごはんタスカル

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5月21日(土)は『藍住町民デー』

※チケットの販売は終了しています

出店時間【午前11時~午後2時迄】
藍住町出店ブースにて今回こちらも参加させて頂きます
・NPO法人 あいずみスポーツクラブ
・藍住町婦人会
・藍住町社会福祉協議会
・ごくらく酒蔵あぐら
・代行晩ごはんタスカル
・あわふうど号(徳島県×藍住町)
・藍住町教育委員会


無料でもお楽しみ頂ける春人参のチヂミやポップコーンの配布。藍染め缶バッチの体験など。
そして町内でも人気の手羽先や若鶏の鉄板焼き。
こちらは普段取り組んでおります食品ロスの削減などを目的としたビビンバ丼¥500(税込)の販売を致します
プラスチック減・環境への配慮などを考慮し、食品容器として牛乳パックを使用させて頂き、これら全てお客様や知り合いの方よりご協力頂いているものになります(^_^)
※洗浄・殺菌してご用意させて頂きます

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映える様なものではありませんが、
今あるものの組み合わせで賄い、循環出来る様な仕組みを模索しつつ今回この様な形としてご用意させて頂きました
観戦予定の方は是非いかがでしょうか(^_^)

【今回の食品ロス食材】
・青森産ニンニク(徳島青果市場)
シワや芽が出てきたものなど。
ネギ・生姜・えのきなども合わせた焼肉炒めに。
食欲増進、コクも増し、もりもり召し上がって頂けると嬉しいです

・春人参
お世話になっている農家さんよりたくさん頂きました
色も人参自体の味も濃く美味しいです
蓮根とゴボウも加えたきんぴらに。やや多めに盛らせて頂きます

蓮根は表面が色がつきはじめたものなどを。

去年からお世話になってます神戸市『漁家・山本屋』さんより。
最盛期後の良質な国産の焼き海苔です
贅沢に韓国海苔風に。ご飯の上にたっぷりと。美味しく召し上がって頂けると思います

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◎藍住町電子感謝券ご使用頂けます
藍住町電子感謝券使えます! | 代行晩ごはん タスカル|徳島 藍住町 (daikou-bangohan.jp)

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