旬の食材をたっぷり使ったお惣菜を、全国各地へ冷凍便でお届けするサービスが「食品ロス冷凍晩ごはん」です。市場やスーパー、農家などで捨てられるはずだった食材を活用する事で、価格、栄養面、ボリュームに優れたバランスの良いお惣菜を提供しています。
実際に使用する原材料や食品容器、製造工程などの情報は、ホームページやSNSで毎回公開するため安心。必要最低限の種類・数を作る事で常に良質な状態の商品をお送りすることにつながっています。
食品ロス冷凍晩ごはんで余裕のある毎日を生み出し、その時間を自分や家族への愛情に変えてみてはいかがでしょうか。
お惣菜づくりにおける食品ロス削減の取り組みに加え、タスカルでは「牛乳パックの再利用」を推進中。家庭で出た牛乳パックを届けていただくことで、1パックにつき10円の割引サービスを行っています。
集まった牛乳パックは、切り込みなどの簡単な加工と殺菌洗浄を施した後に、お惣菜入れやドレッシングの容器としても活用。今後は地域の食育イベントや、地域ぐるみによる環境活動につなげていきたいと考えています。
牛乳パックの割引サービスは2023年10月で終了致します。
全国のお客様においしいお惣菜をお届けするため、スタッフ一人ひとりが笑顔で働ける環境づくりを。タスカルでは、ご年配の方々に安心してお手伝いいただくための新しい仕組みをつくることで、地元の高齢者就労支援を応援しています。 特徴としては、パートタイムで約2時間働いて頂きお惣菜3000円分の割引サービスとしています。自分のペースでいきいきと働き、栄養バランスに優れたお惣菜をお持ち帰りいただくことで食品ロスの削減、それぞれのいきがいや健康づくりへとつなげています。
食を通してたくさんの笑顔や知識を地域の方々に届けたい。そんな思いもあり、日頃SDGｓの推進を行う松茂町交流拠点施設・マツシゲ―トで2021年度より「金曜日のカレー作り教室」を開催。食品ロス削減をテーマとした「贅沢おかず教室」も加わり料理を一緒に作ります。