久しぶりの晩ごはんになります
ご都合が宜しければいかがでしょうか。

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バランスを考えご用意致しました。
粕汁はにんにく、生姜を効かせたコクのあるお味噌汁に。

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※食品容器として殺菌洗浄を施した牛乳パックを使用させていただきます

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【今回の食品ロス食材】
※お魚・野菜・加工食品全て冷凍保存したものを使用させて頂きます。
日頃よりSDGsの推進を町全体で進めている松茂町。松茂町では子どもから大人の方まで楽しめるイベントや海岸付近でのゴミ拾い。
地元の特産品を生かした商品の魅力を伝える積極的な活動、学校との連携、民間の方々との結びつきを大切にしている”まちづくり”をされています。
その一環として、新鮮なお魚や地元のお野菜などを取り揃えた朝市を週に1度開催されておりメインのお魚はこちらの取り組みにご理解頂きご提供下さいました。

藍住町内の農家さんから頂いたお野菜
・うま菜（田中さんご夫婦）

・無農薬の玉葱（豊花農園さん）

玉葱の皮むきカットはおばちゃんたちの出番です(^^)

・人参、ネギ、椎茸（徳島青果市場・山銀青果さん）

・だし醬油を作る際に浸けてあった旨味たっぷりのかつお節（近所の方より）
（ふりかけ風にして山盛りお付けいたします！）
ご飯の上には勿論のこと、豆腐やとろろごはん、青菜の和え物やお好み焼き、焼きそばなど様々なバリエーションで楽しめるとおっしゃっていました(^^)

・粕汁（藍住町マルナカ成長店）

・にんにく（徳島県山川町の佐藤さん）

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■ご注文はホームページ内にあります”お問い合わせ”より必須項目、下記をご覧頂きお願い致します。
その他ご不明点等ございましたらお気軽にお問い合わせくださいませ(^^)

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